弊社は岡山県倉敷市にて、2002年に高齢者向け配食サービス業を創設。2007年に株式会社優食を設立しました。
設立当初から地元の高齢者様に安心しておいしい食事を提供することを念頭に個人のお客様に向けた宅配
弁当や介護施設の方に向けクックチルの食事の提供をさせていただいております。
介護福祉施設様から食事のお届けを求められるお声が特に多くなってきた中で、本格的に介護福祉施設様向けの給食
サービスに力を入れていくこととなりました。自慢のお食事を、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
株式会社 優食
代表取締役 今城 栄一郎
![代表取締役社長](https://www.yushoku-kaigoshoku.com/wp/wp-content/themes/mealdelivery-child/img/staff00.jpg)
![1](https://www.yushoku-kaigoshoku.com/wp/wp-content/themes/mealdelivery-child/img/stuff-no01.jpg)
調理担当
入社して4年が経ち、教わる側から教える側へと変わってきました。 チームで行う仕事が多いので、声掛けと、理由を伴う説明が大事だと感じています。 徹底した衛生管理の元、美味しさの追求はもちろん、五感で楽しめる食事が作れたらと思っております。 配達に同行させていただいた時、「いつも美味しいよ、ありがとう!」とたくさんの方に言っていただいたことが忘れられません。 これからも愛情いっぱい、元気いっぱい、力を合わせて美味しいお食事作りに精進して参ります。
![2](https://www.yushoku-kaigoshoku.com/wp/wp-content/themes/mealdelivery-child/img/stuff-no02.jpg)
管理栄養士
高齢者様向けに栄養バランスを考えた献立を作成しています。月に数回、糖尿病や骨粗しょう症 など病気予防の献立の日もあり“体に優しい”優食の食事で、お客様が健康に長生きできるお手伝いができたらと思っています。お客様に「おいしい!」と言っていただけるよう日々努力しています。
![3](https://www.yushoku-kaigoshoku.com/wp/wp-content/themes/mealdelivery-child/img/stuff-no03.jpg)
配達担当
お弁当の配達時、「いつもありがとう」「美味しかったよ」「助かってるよ」というお言葉をよく頂きます。 お客様の役に立てている事が実感でき、嬉しくなる瞬間です。 たくさんのスタッフがまごころ込めて作った優食のお弁当を、より多くの方々に選んで食べて頂けるよう、試食のお届け時には笑顔で丁寧な説明を心掛けています。一人でも多くのお客様とのご縁が広がることを願っています。
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企画担当
「行ってきます。いってらっしゃい」「かえりました。おかえりなさい」自然とあいさつが行き交ほっとできる職場です♪入社して1年目、2年目は先輩方から教えていただくことばかりでしたが、3年経った今では可愛い後輩もでき、自分も教える立場になりました。優食で働いていると、たくさんの人と出会いさまざまな考え方を吸収することができます。日々の業務の中で出会うたくさんの「ありがとう」をパワーの源にこれからも自分のペースでコツコツと頑張ります!
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事務担当
入社して半年が経ちました。普段は事務所で電話対応などをしていることが多いですが、お客様に試食を届けたり、手続きに行かせてもらうこともあります。お客様のペースに合わせながら、笑顔でお話しすることを日頃から心掛けています。試食をお届けするときお客様から、「優食のお弁当は美味しいとよく聞くよ」と言っていただけることがあります。その言葉を聞くととても嬉しく、もっとたくさんの方に食べて頂けるように頑張ろうと思えます。まだまだ未熟な部分もありますが、お客様に優食を選んでよかったと思っていただけるように努めていきます。
![6](https://www.yushoku-kaigoshoku.com/wp/wp-content/themes/mealdelivery-child/img/stuff-no06.jpg)
事務担当
祖母が利用していたことがきっかけで優食の仕事に興味を持ち、働きはじめました。主な仕事は、事務所での業務ですが、お電話でお客様から「優食の弁当を食べて元気になったよ」「お弁当が届くのを毎日楽しみにしています」と言って頂けるとうれしく感じます。まだ経験不足な部分がありますが、お客様やご家族の皆様に安心してご利用して頂ける様、努めていきたいと思います。
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営業担当
介護施設の営業、お問い合わせ、ご相談の対応などを担当しています。今まで美容業界での接客業が長く、お客様に「まごころ」をモットーに業務に取り組んでまいりました。それは今も変わらず、お客様に寄り添うことができるよう優食の一員として努めたいと思っております。入社してまだ日は浅いですが、精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします。
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生産管理担当
調理やお弁当の盛付、真空パック作業に携わりつつ、現場で働く方々の声を聴き、働きやすい環境作りと、商品完成までの作業効率アップや生産性の向上に努めています。視野を広く持ち、常にアンテナを張ることが大事な業務なので、大変なこともありますが、調理場内外を繋ぐ大切な役割であり、やりがいを感じられるお仕事です。